見逃し配信
枚方産野菜はどこで作られているの？どこで買えるの？生産者だからわかる美味しい野菜の見分け方や鮮度を保って食べ切るための保存方法、美味しい食べ方やお家でできる簡単な野菜づくり等、今日から使える知識が盛りだくさん！生産者の視点から「地産地消」「食品ロス」についてお話してもらいます。
令和５年２月１５日から当サイトにて見逃し配信公開予定
講師プロフィール
講 師
大島 哲平（ひらかた独歩ふぁーむ代表）
平成２２年から枚方市の有機農家で研修・就職し、
平成２７年から穂谷地域で「ひらかた独歩ふぁーむ」
として独立就農。