10- 食育絵本の読み方語り子どもと作れるおやつ

「からあげビーチ」
作:キリ―ロバ・ナージャ、絵:小谷萌 五十嵐順子、出版社:文響社
アレルギー持ち、海外にルーツがある、左利きなど人と違う部分を持つ子ども(レアキッズ)を応援する絵本。食の多様性を知ってもらい全ての子どもたちがより豊かな食生活を送れるようになることを願っています。

【日本語版】

【English Ver./英語版】

食物アレルギーがあってもなくても、みんなで一緒に美味しく食べられ、家族を丈夫にするおやつの作り方を紹介します。また、食物アレルギーの人が普段どうやっておやつを買っているのかを知ってもらえるよう、原材料表示の見方を解説しています。
動画のおやつの各レシピはこちらからダウンロードすることができます。

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